Sebze yağı 50g (Mısır yağı gibi kokusuz bitkisel yağ)
Aksesuarlar
Hafif krema 250 ml
pigment Doğru miktar
Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
ileri Zorluk
1 Yukarıdaki malzemeleri hazırlayın
2 Beyaz ve yumurta sarısını ayırın, yumurta sarısına ince şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
3 Bitkisel yağı yumurta sarısına üç kez ekleyin ve bir dahaki sefere eklerken eşit şekilde karıştırın.
Adım 4: Süt ekleyin ve hafifçe karıştırın
Düşük glütenli un ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun
6 Yumurta aklarını balık gözü kabarcıkları şeklinde çırpmak için düşük hızda çırpın, çırpmak için ince şekerin üçte birini ekleyin
7 Yumurta beyazlarını resimde gösterildiği gibi çırpın, ardından ince şekerin üçte birini ekleyin
Son olarak, kalan ince şekeri ekleyin ve çırpma teli kaldırdığınızda yumurta beyazları kıvrılıp keskin hale gelene kadar çırpın.
9 Yumurta sarısı hamurunu üç kez ekleyin ve eklemeden önce her seferinde eşit şekilde karıştırın (kek hamurunu karıştırırken aşağıdan yukarıya doğru karıştırın)
10 Karışık kek hamurunu kek kalıbına dökün ve kek hamurundaki havayı sallamak için kalıbı kuvvetlice sallayın. Önceden ısıtılmış 150 derece fırına koyun ve orta tabakayı yaklaşık 50 dakika aşağı yukarı ısıtın.
11 Soğutulmuş pastaya söyle, döner tablaya koy
12Barbie bebeği streç filmle sarın ve pastanın içine koyun.Şanti kremayı kekin üzerine yayın ve eşit şekilde yayın
13 Ardından Barbie bebek pastasını kendi tercihlerinize göre süsleyin.