Haşlanmış domuz yağı - Yemeği
Lard kurulu Doğru miktar Dilimlenmiş zencefil 6 parça tuz Kayıp Su Doğru miktar
Domuz yağı alın ve küçük parçalar halinde kesin, kanı ılık suyla yıkayın, birkaç kez yıkayın, ılık su kullanmalısınız (hava soğuk, musluk suyu temiz değil)
Tencereye zencefil dilimleri, tuz, uygun miktarda su ve süet ekleyip yüksek ateşte kaynatın.Tencereye yapışmamak için ara sıra altını çevirmek için bir spatula kullanın.
Suyun kuruduğunu görünce, gres dışarı çıkar ve hemen düşük ısıya döner.
Yağ gittikçe artıyor, yapışkan olmayan tencereyi karıştırmak için spatulayı kullanın
Açık kahverengi yağ kalıntısı iyidir, üzerinden geçmeyin Domuz yağı kötü kokuyor.
Bir konteynere koyun
Bitti! Ama dürüst olmak gerekirse, mevcut domuz süeti gerçekten ucuz değil! Tamamen ayarlanmadan önce karıştırarak kızartın ^ _ ^
