domuz eti
280 g
bezelye
30 g
Mısır
30 g
Takviyeler, tuz, 10 gr, zencefil, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1/2 yemek kaşığı biber, 2 yemek kaşığı soya sosu Sebze aromalı köfte uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. (2-8 yağlı domuz veya% 3 yağ ve% 7 yağsız domuz seçtim) 2 Ete hafif soya sosu, karabiber ve pişirme şarabı ekleyin. 3 İyice karıştırın ve on dakikadan fazla marine edin. 4 Zencefili ince ince doğrayın ve beyazlatılmış mısır taneleri ve bezelye ile birlikte ete koyun. 5 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın ve ellerinizle çırpın. 6 Et dolgularını iri eşit köfte haline getirin, bu etlerden 14 tanesini yaptım. 7 Topları sepete koyun. 8 Fritözü 200 derece çalıştırın. 9 Ayarlanan süre on beş dakikadır ve üç dakika önceden ısındım. 10 On iki dakika sonra fritöz çalışmayı durdurdu ve kızartma sepeti çıkarıldı. 11 Temizlemeyi kolaylaştırmak için fritöze kalay folyo koyun Çok fazla yağın kızartıldığını görebiliriz.