domates
2 parça
Aksesuarlar: 2 yumurta, 1 frenk soğanı, 1 zencefil, biraz tuz, biraz yemeklik yağ, orta miktarda su Domates yumurta çorbası uygulaması # # 1 Domatesleri temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın. 2 Frenk soğanı temizleyip doğranmış yeşil soğan şeklinde doğrayın, zencefil dilimlerini kalın zencefil dilimleri halinde kesin. 3 Tavayı yıkayın, kızartma yağını dökün ve ısıtın, zencefil şeritlerini ekleyin ve karıştırın, ardından domatesleri dökün ve eşit şekilde kızartın. 4 Tencerede domatesleri toplamaya çalışın ve su kaynayana kadar düz suya boşaltın. 5 Tencerede domatesler haşlanır ve iki dakika daha haşlanır, yumurtaları küçük bir kaseye kırın, çubuklarını kırın ve tencereye dökün. 6 Yumurtaları tencereye dökün ve bir dakika kadar su kaynayana kadar pişirin, ardından tencereden çıkmaya hazır olarak doğranmış yeşil soğanı serpebilirsiniz. 7 Yemekten önce besleyici ve lezzetli bir domates çorbası içmek iyi değil mi? Dene!