g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Gerekli malzemeleri hazırlayın

2. 300 gram süte 30 gram şeker ekleyin, ardından şekerin erimesini hızlandırmak için suda ısıtın

3. Daha sonra iki kez 30 gram düşük glütenli un ekleyin ve iyice karıştırın

4. Daha sonra 4 yumurta sarısını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, bir kaşık yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, karıştırılmış yumurtalı tart sıvısını eleyin

5. Fırını beş dakika boyunca 200 dereceye ısıtın, bitmiş yumurtalı tart sıvısı 20 yumurtalı tart yapabilir, yıkanmış yaban mersini ekleyin

6. 200 derecede 30 dakika fırına koyun ve kendi fırınınızın durumuna göre sıcaklığı uygun şekilde ayarlayın.Pişirmeyi önlemek için son 10 dakikaya her zaman uyulmalıdır.

7. Fırında yumurtalı turtalar lezzetlidir, hafif kremaları vardır. Çırpılmış krema bittikten sonra yumurtalı tart sıvısının içeriğinin oranını değiştirdim ve krem şanti olmadan tart yaptım.Sonuç çok başarılı oldu ve tadı hiç fena değildi.