[10 Dakikada Sağlıklı Mutfak Altın Şefin Yılbaşı Yemeği] Kuru Tencerede Acılı Mochi Tavuk - Yemeği
Tavuk uyluğunu ısırık büyüklüğünde parçalara ayırın. Yeşil soğanı ve kerevizi parçalara ayırın, nilüfer kökünü dilimleyin ve kırmızı biberi dilimleyin.
İyi içerikler, sadece malzemelerin doğal aromasını ortaya çıkarmak için değil, aynı zamanda mutfakta ve ev hanımlarında iz bırakmamak için besiyer olarak iyi yağ kullanmalıdır. Yağı akıllıca seçmenin püf noktası, uygun sıcaklığa göre seçim yapmaktır.Kızartma sıcaklığı yaklaşık 190 ve kahverengi pirinç yağının duman noktası 257'dir. Çok uygundur. Tencereye biraz yağ ekleyin ve ısıtın (bu Tencerede sıcaklık zaten yüksek olduğunda ama gerçekten duman yoksa ~~), tavuk but parçalarını ekleyin ve yanana kadar kızartın, sarımsak ve zencefil ekleyin ve aromayı kızartın
Tavuk koyulduktan sonra, tavuk derisinde çok fazla yağ vardı, bu yüzden yağlı duman çıktı ama aynı tencerenin diğer tarafına sarımsak ve zencefili kızartmak için kahverengi pirinç yağı eklendi.Yağlı duman açıkça daha azdı ... Şaşırtıcı !! Tavada kızartılmış ve lezzetli.
Tat vermek için nilüfer kökü dilimlerini, tatlı fasulyeleri ve kaynamış suyu ekleyin (su ekledikten sonra biraz nem kaçar, ancak aroma bu sırada taşar). Genmai yağının duman üretmesi kolay olmayan sihirli yeteneğini her zaman merak etmişimdir. Bu "Oriental Zeytinyağı" nı denedikten sonra sonuç gerçekten çok iyi.
Pul biberleri, yeşil soğanı ve kerevizi ekleyin ve kokulu olana kadar çabucak karıştırın. Ateş kızartıldıktan sonra yeşil sebzeler hala rengarenk, tavuk parlak ve yanmış.Dünya Sağlık Örgütü'nün tavsiyesi ile birçok sebzenin bulunduğu bu yeni yıl yemeği en sağlıklı ve besleyici yemek olmalı!
Sağlıklı mutfak altın kahverengi pirinç yağı ürünleri hakkında daha fazla bilgi için lütfen resmi web sitesine bakın:
