Kılıç Fasulyesi
300 gram
Kıyılmış domuz eti
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, kırmızı biber, hafif soya sosu, yemeklik şarap, beş baharat tozu, sirke, sarımsak ve sarımsak Kıyılmış domuz eti kılıç fasulyesiyle nasıl karıştırılır 1 Uygun miktarda domuz göbeği hazırlayın, yıkayın ve bir kenara koyun 2 Domuz göbeğini kıyılmış domuz eti şeklinde kesin, bir kenara koyun 3 Fasulyeleri yıkayın ve çapraz olarak rendelenmiş fasulyeler halinde doğrayın 4 Kıyılmış domuz etini hafif soya sosu ile marine edin ve 10 dakika şarap pişirin 5 Sarımsak ve kırmızı biberi doğrayın 6 Tavadaki yağı ısıtın, yağın ısınmasını bekleyin, marine edilmiş domuz etini ekleyin ve kızartın 7 Rendelenmiş kırmızı biber ve sarımsak ekleyin. 8 Dilimlenmiş kılıç fasulyesini ekleyin ve birkaç dakika kavurun 9 Fasulye pişirildiğinde tadına biraz tuz ekleyin 10 Tat vermek için uygun beş baharat tozu ekleyin 11 Tadına biraz sirke ekleyin 12 Servis için eklenen baharatları karıştırın 13 Sıcak bir yemeğin tadını çıkarın