ıspanak
250 g
Hayranlar
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber Erişte nasıl ıspanak yapılır 1 Ispanağın eski yapraklarını toplayın, yıkayın, kaynar suya koyun ve haşlayın, inçlik parçalar halinde kesin 2 Tencereyi ısıtın, yağı dökün, biberi ekleyin ve kokuyu alıp çıkarmak için kızartın. 3 Ispanağı ekleyin ve kavurun 4 Uygun miktarda su ekleyin 5 Su kaynadıktan sonra şehriye koyun 6 Pişirdikten sonra tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın