Pirinç keki
1000 g
Kurutulmuş karides
6
Takviyeler: yağ, tuz, mantar, yemeklik şarap, soya sosu, yeşil soğan Mantarlı ve pastırmalı kızarmış pirinç keki uygulaması 1 Pirinç keki, mantar, domuz pastırması, kuru karides hazırlayın. 2 Tavayı ısıtın ve yağ çıkana kadar pastırmayı kızartın. 3 Kurutulmuş karideslerin kabuklarını çıkarın ve tencereye koyun. 4 Kokulu olana kadar kızartın, ardından mantarı tencereye koyun. 5 Pirinç kekini tencereye koyun ve karıştırın. 6 Uygun miktarda ince tuz ekleyin. 7 Uygun miktarda beyaz sirke ve pişirme şarabı ekleyin. 8 Pirinç kekleri güzel kokulduktan sonra yeşil soğanları tencereye koyun ve güzel kokana kadar kavurun. 9 Bu şekilde mantar ve domuz pastırmalı kızarmış pirinç keki tamamlanmış olur.