Altın iplik
7 satır
Ek tuz Orijinal altın ipliğin taze kızartılması 11. Taze altın ipliği yıkayın ve balık tavadayken yağın sıçramasını önlemek için kabın içine koyun. 22. Balıkları kuruturken, yağ tepsisine uygun miktarda yağ ekleyin. 33. Yağı yaklaşık% 70 sıcak ateşte ısıtın, yağ karterine biraz tuz ekleyin. Biri balığı tatmak, diğeri balık tencerede iken yağın sıçramasını engellemek, üçüncüsü de balığın tencereye yapışmasını önlemek. 44. Yağı% 90 sıcaklığa ısıtın, tuzu ve yağı bir yemek kaşığı ile karıştırın. Düşük ısıya ayarlayın. 55. Altın iplikli balığı yağ tavasına sırayla koyun, balığı hareket ettirmek için sebze kaşığını kullanmayın, kızartmak için yaklaşık 7 dakika bekleyin, tüm balıklar hareket ettirilene kadar tavayı elle kızartın, 1-2 dakika kadar kızartmaya devam edin. 66. Balığı çevirmeden önce, balığa uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde yayın. Geri döndükten sonra balığın tavaya yapışmasını önleyin. 78. Balıkları tekrar çevirin ve istediğiniz gevreklik elde edene kadar kızartın. 89. Lezzetli ve tuzlu altın iplik bitti.