Salata Domuz İpi Rendelenmiş Ekmek - Yemeği
1. Tuz ve tereyağı hariç tüm malzemeleri pişirme makinesinin birinci vitesine koyun ve genişletme aşamasına kadar 10 dakika yoğurun
2. Tuz ve tereyağı ekleyin ve filmi genişletmek için 10 dakika yoğurun
3. Bu eldiven filmi
4. Üzerini streç filmle örtün ve 1,5-2 katı büyüklüğünde sıcak bir yere koyun (yaklaşık 40 dakika fırında bıraktım)
5. Geri çekilmediği veya geri çekilmediği sürece una bir delik açın
6. Çıkarın, yoğurun ve 10 dakika bekletin, dilediğiniz gibi kare ve daire şeklinde yuvarlayın ve ardından bıçakla bloklar halinde kesin.
7. 8 inçlik bir aşındırıcı alet kullanıyorum, yapışmayı önlemek için aşındırıcı aletin altına ve çevresine biraz yağ sürüyorum ve hamuru aşındırıcı alette eşit şekilde yayıyorum
8. Salata sosunu eşit şekilde sıkın
9. Bir kat domuz ipi sürün
10. Üst parçaları eşit şekilde yayın, erişte yayılıncaya kadar bir kat salata sosu ve bir kat domuz ipi koyun, ılık bir yere koyun ve 9 dakika dolana kadar iki kez mayalayın.
11. Fırını 180 derece kaldırıp 5 dakika açtıktan sonra üst ve alt ısıyı 165 dereceye çevirip 30 dakika pişirin.
12. Mükemmel pişmiş
13. büyük resimde
14. hadi yan damlalar
