Deniz karidesi
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kızarmış toz, 20 gr yemeklik şarap 5 ml Kızarmış karides nasıl yumuşatılır 1 Taze karideslerin kabuklarını çıkarın 2 Karides ipliğini yıkayın ve çıkarın 3 Yemeklik şarap ve biraz tuz ekleyin 4 İyice karıştırın ve 10 dakika marine edin 5 Kızarmış tozu ekleyin 6 İnce bir macun yapın, kurursa biraz su ekleyin 7 Tencereye yağ koyun 8 Yağ% 70 sıcakken karides ekleyin 9 Kızartıldığında kızarana kadar çıkarın 10 Yağ sıcaklığını artırın 11 Kızartmak için karidesleri tekrar yağa koyun 12 Sadece yağ kontrolünü kaldırın