Eski tofu
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 1 kök pişmiş beyaz susam, Heinz domates salçası, 3 yemek kaşığı şeker, yarım yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı yarım hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, biraz nişasta Tatlı ve ekşi çıtır çıtır tofu uygulaması 1 ana malzeme. 2 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin; 3 Tofuyu ıslatın ve her iki tarafı da altın olana kadar bir tavada kızartın; 4 Hepsini kızartın; 5 Taze soğan ve doğranmış yeşil soğan; Sosu ayarlayın: 3 yemek kaşığı Heinz salça, yarım yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı ve yarım sirke, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, biraz nişasta, uygun miktarda tuz ve 4 yemek kaşığı su; 6 Bir tavayı ısıtın, sosu dökün ve kaynatın; 7 Kızartılmış soya peyniri ekleyin ve iyice karıştırın; 8 Sos yüksek ateşte koyulaştırıldıktan sonra üzerine doğranmış yeşil soğan ve susam serpin ve ocağı kapatın.