Çıtır çıtır ve lezzetli-kuru kızarmış bonfile - Yemeği

Malzemeler

Domuz eti bonfile

300 gram

Yumurta

1 parça

un

50 gram

Su

Doğru miktar

Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz 5g, yemeklik şarap 10ml, tavuk özü 2g

Çıtır çıtır ve lezzetli - kızarmış bonfile nasıl kurutulur 1 Bonfileni çözdürmek için önceden buzdolabından çıkarın.

2 Yumurtaları bir kaseye koyun.

3 Un ve suyu ekleyip iyice karıştırın.

4 İçine biraz yağ koyun.

5 Hamuru 30 dakika karıştırın.

61 cm uzunluğunda şeritler halinde kesin, tuz ekleyin, şarap ve tavuk özünü 20 dakika marine edin.

7 Marine edilmiş bonfile hamurun içine koyun.

8 Her belini ters çevirin ve hamurla sarın.

9 Tencereye yağ koyun.

10 Isının% 60'ını bonfile koyun, değiştirdikten sonra rengi çıkarın.

11 Bu, ilk kez avlandı.

12 Tencerede yağın% 80'ini ısıtın, kavrulmuş bonfile ilave edip yeniden kızartın ve bir süre çıkarın. Tabağa servis yapın. Sıcak, gevrek ve lezzetli iken tadını çıkarın.

Dieffenbachia
önceki
Soslu Kızarmış Crucian
Sonraki
Sebzeli Tavada Kızartılmış Makarna
Tencerede karides köfte
Sote kereviz
Mantarlı haşlanmış tofu
Tatlı ve Ekşi Çıtır Tofu
Dana Havuçlu Çörek
Bebek yemekleri
Kıymalı Lahana Yosunu
Soğuk Patates Cipsi
Mısır haşlanmış kuzu pirzola
Pesto ile kabak
Taze et wonton
To Top