Malzemeler
un
360 g
Aksesuarlar 2 yumurta sütü 130g yemeklik yağ 90g tuz 2g maya tozu 4g bal 40g beyaz şeker 30g bal kırmızı fasulye uygun
Yoğurmasız bal fasulyesi küspesi uygulaması 1 İçindekiler: yüksek glütenli un, süt, maya tozu, ballı fasulye, şeker, yumurta, bal, yemeklik yağ.
2 Fasulye dışındaki tüm malzemeleri dökün ve kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın.
3 Karışık hamur nispeten nemli ve ıslaktır.
4 Plastik sargı ile örtün ve gece boyunca soğutulmuş fermantasyona koyun.
5 Elinize biraz kuru toz batırın, hamuru kaptan çıkarın ve doğrama tahtası üzerinde 10 dakika yoğurun.
6 Uyanık hamuru 1 cm kalınlığında rulo yapın.
7 Fasulyeleri eşit şekilde dağıtın.
8 Bir uçtan toplayın.
9 Haddelenmiş rulo, eşit büyüklükte parçalar halinde kesilir.
Fırın tepsisine 10 metre ilerleyin ve ikincil fermantasyon için sıcak ve nemli bir yere koyun.
11 Boyutu ikiye katlamak için fermente edin, yumurta karışımı sürün ve önceden ısıtılmış fırında 20 dakika 180 derecede pişirin.
12 Bak, çok yumuşak.
-
- Baharatlı soslu kızarmış pirinç kekleri
-
- Baharatlı Soslu Kızarmış Mürekkep Balığı
-
- Tavada kızartılmış Çin Lahanası
-
- Kızarmış Sığır Tabağı
-
- Elmalı kek
-
- Kabaklı Kızarmış Biber
-
- Kek
-
- Kızarmış Tuzlu Börülce
-
- Kuru üzümlü çikolatalı kek
-
- Kızarmış kenevir yemeği
-
- Kırmızı Hurmalı Kahverengi Şekerli Şifon Kek
-
- Deniz Hıyarı Haşlanmış Brokoli
