Ballı Tahıllı Ekmek - Yemeği

Malzemeler

Tahıl unu

64 g

Yüksek fan

250 g

bal

30 g

Aksesuar Su 175ml Tuz 4g Maya 3g

Ballı tahıl ekmeği nasıl yapılır 1 Fermente etmek için 84 ml tahıl unu ve 1 gr maya ekleyin

2 Filmi oluşturmak için fermente tahıl ununu yüksek un, bal, tuz ve su ile karıştırın İlk fermantasyon tamamlandıktan sonra yuvarlaklar halinde kesin ve 15 dakika dinlenin.

3 Zeytin şeklinde düzenleyin, bir fırın tepsisine koyun ve ikinci kez mayalayın.

4 İyi ikincil fermantasyon

5 Yüzeyi kesmek için yüzeye yüksek toz serpin

6 Fırın 220 derecede, 20 dakika.

Yumurta Brokoli
önceki
Baharatlı Soslu Tavada Kızartılmış Mantarlı Tavuk Baget
Sonraki
Yoğurmasız bal fasulyesi küspesi
Sarımsaklı Sote Lahana Turşusu
Baharatlı soslu kızarmış pirinç kekleri
Baharatlı Soslu Kızarmış Mürekkep Balığı
Tavada kızartılmış Çin Lahanası
Kızarmış Sığır Tabağı
Elmalı kek
Kabaklı Kızarmış Biber
Kek
Kızarmış Tuzlu Börülce
Kuru üzümlü çikolatalı kek
Kızarmış kenevir yemeği
To Top