g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Glüten

200 g

Patates

200 g

karides

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, 1 hafif soya sosu, kişniş

Karidesleri patates parçaları ve glütenle karıştırıp kızartın 1 Gluteni şeritler halinde yırtın ve yıkayın.

2 Patatesleri soyun ve dilimleyin, suya batırın.

3 Kırmızı biberi doğrayın.

4 Karidesleri yıkayın ve bir süre hafif soya sosuyla marine edin.

5 Alt yağı ısıtmak için tencereye koyun.

6 Gluteni ekleyin, sık sık çevirmeyin, her iki tarafta da biraz yanmasına izin verin.

7 Patates parçalarının nemini kontrol edin, içine dökün ve kızartın.

8 Karides ve hafif soya sosunu tencereye dökün ve karıştırın.

9 Kırmızı biberi ekleyin ve tuzla kavurun.

10 Karides topları kırmızıya döner ve kırmızı biberler kesilerek üzerine kişniş serpilir.

Elmalı Tremella Balık Çorbası

Patates ve Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti

Mantarlı Tavuk Claypot Pilavı

İştah açıcı Alıç ve Lotus Kök Dilimleri

Lif kabağı ve Yumurta Çorbası

Rogue Bunny Bun

Yosun ve Lif Kabağı Yağsız Et Çorbası

Balkabağı Şurubu

Salamura tavuk ayağı

Bebek Sebze ve Yumurta Çorbası

Mantarlı Lif Kabağı Çorbası

Balık kafası tofu pot