Malzemeler
Yüksek glütenli un
300 gram
Yumurta
40 g
Süt
60 g
Su
70 g
Beyaz şeker
40 g
tuz
2 g
Maya
4g
Tereyağı
30 g
Takviyeler 10 gr eritilmiş tereyağı, Campbell Crisp, doğru miktarda hindistancevizi, doğru miktarda kızılcık 10g
Çıtır kızılcık katmanlı tost nasıl yapılır 1 Yumurta, süt, 70 gram su, şeker ve tuzu koyun.
2 Unun tamamını ekleyin ve yoğurma programını seçin.
3 Program bittikten sonra iç hazneyi nemli bir bezle örtün, ekmek makinesi kapağına koyun, 2 saat bekledikten sonra yanına yumuşatılmış tereyağı ve mayayı koyun ve hamur karıştırma programına devam edin.
4 Hamur tam olarak yoğrulduktan sonra, 5 adet eşit büyüklükte hamurlara bölün, streç film ile örtün ve 15 dakika dinlendirin.
5 Küçük bir hamur alın ve oval bir şekle getirin, yüzeyi yumuşatılmış tereyağı ile fırçalayın, üzerine doğranmış kızılcık parçacıkları ve tereyağlı hindistan cevizi serpin.
6 Daha sonra kalan hamuru bu şekilde hareket ettirin ve 5 istiflenmiş hamur parçası oluşturmak için bunları bir araya getirin.
7 Hamuru beş eşit parçaya bölün ve keskin bir bıçakla kesin.
8 Sonra dilimlenmiş tarafı yukarı gelecek şekilde tost kutusuna dik olarak koyun ve iki kişilik fırına koyun.
9 İkinci porsiyon tamamlandıktan sonra, yüzeye ince bir yumurta sıvısı tabakası sürün ve ardından bir kat yaban mersini ve önceki ekmek yapımından kalan Campbell cipsi serpin.
10 Fırını 180 derece indirip 40 dakika, yüzeyi renklendirilir ve folyo ile kaplanır.
11 Parça parça yenebilen tost.
-
- Kek lolipop
-
- Baharatlı güveç
-
- deniz yosunu ve yumurta çorbası
-
- Distile Kakao Yemek Paketi
-
- [El Yapımı Yemek] Aberdeen Kanadı Kasesi
-
- Jambonlu Çelenk Ekmek
-
- Fıstık Ezmesi Dolgulu Çikolata Bar
-
- Kafası karışmış oyuncak bebek pastası
-
- Kızarmış sos
-
- Ballı Tam Buğday Ekmeği
-
- Meyve Salatası Ekmeklik
-
- Baharatlı fıstık
