soya peyniri
300
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates sosu, hafif soya sosu, şeker, 1 kaşık, sirke, nişasta ve nişasta Tatlı ve ekşi tofu nasıl yapılır 1 parça ev yapımı tofu 2 Uzun şeritler halinde kesin 3 Sonra biraz yumurta sıvısı 4 Yumurta karışımına batırılmış tofu nişasta ile kaplanmıştır. 5 Yağı dökün ve ısıtın, tofu küplerini üstüne koyun ve önce kızartın. Ters çevirmek için acele etmeyin. 6 Bir tarafta altın, diğer tarafta altın olarak kızartın 7 Kızartılmış tofu tabağa konur 82 kaşık domates sosu, 1 yemek kaşığı sirke, uygun miktarda şeker, 1 kaşık hafif soya sosu, biraz ıslak nişasta ile karıştırın 9 Sonra tencereye koyun ve suyu toplayana kadar pişirin 10 Sulu tofuyu tofu küplerinin üzerine dökün