kabak
100 gram
Yapışkan pirinç unu
250 g
Mısır nişastası
60 g
Takviyeler: şeker, fasulye ezmesi, kuru üzüm, havuç, yarım kök Mini balkabağı turtası nasıl yapılır 1 Kabağı yıkayıp dilimleyin 2 Bir tencerede buharda pişirilir 3 Püre haline getirin, yapışkan pirinç unu ve nişasta hazırlayın 4 Kabak püresini yavaşça iki çeşit toz ve şeker ekleyip karıştırın 5 Sonra hamur haline getirin 6 Küçük dozlara bölün 7 Kırmızı fasulye ezmesi toplarını ovalayın 8 Her küçük dozu bir daireye bastırın ve fasulye ezmesine sarın. 9 Bir top haline getirin 10 Tümünü yoğurun 11 Elinizle bastırın ve sekiz baskı yapmak için bir kürdan kullanın 12 bastıktan sonra 13 Kabak sapları için kuru üzüm hazırlayın 14 dilimlenmiş havuç 15 Önce yağı fırçalayın, ardından havuç dilimleri ekleyin 16 Hazırlanan balkabağını havuç dilimlerinin üzerine koyun 17 O zaman her şeyi koy 1810 dakika yüksek ateşte buhar Daha sonra kapak açmak için bir süre buğulanacak 19 Havuç dilimlerini çıkarın ve