pirzola
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, karabiber, hafif soya sosu, soya sosu, şeker, yıldız anason, biber, karabiber Domuz pirzolası nasıl buharda pişirilir 1 2 Karabiber ile soğuk suya su eklerken kaburgaları kaynatın 3 Temizleyin ve çıkarın 4 Hafif soya sosu ve koyu soya sosu 5 Yeşil soğanı dilimler halinde kesin, zencefili dilimleyin ve biberi dilimlere ayırın.Biber ve yıldız anasonu hazırlayın 6 Bir tavada soğan, zencefil, karabiber ve anasonu soteleyin 7 Pirzola dökün ve her iki tarafta kızartın 8 Acı biberi dökün 9 Aroma için kızartmayı karıştırın 10 Tencerenin kenarındaki sosu tencereye boşaltın 11 Eşit şekilde kızartın 12 Yeterince su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve 40 dakika kısık ateşte pişirin. 13 Aldıktan sonra suyunu tekrar ısıtın 14 tabakta lezzetli