Malzemeler
Haşlanmış sığır tendonu
400 g
Sarımsak
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, hafif soya sosu, MSG, doğru miktarda
Tendonları sarımsakla kavurma uygulaması 1 Taze haşlanmış tendon (pişirilmiş) ve diş sarımsak.
2 Bir tencerede suyu kaynatın, biraz pişirme şarabı ekleyin ve tuhaf kokuyu gidermek için kesilmiş sığır tendonunu iyice beyazlatın. Çıkarın ve bir kenara koyun.
3 Tavada yağı ısıtın, diş sarımsak ekleyin ve pişene ve rengi kahverengiye gelene kadar kısık ateşte karıştırın.
4 Beyazlatılmış sığır tendonunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
5 Tat vermek için hafif soya sosu, tuz ve şeker ekleyin, uygun miktarda su kaynatın ve yaklaşık 2 dakika kısık ateşte pişirin.
6 Tazelik için monosodyum glutamat ekleyin; suyu toplamak için yüksek ısı kullanın; tencereden çıkıp kaplamaya hazır hale getirin.
-
- Altın Pirinç Topu-Bebek Maması
-
- Epiphany Rock Sugar Sidney
-
- Mei Cai Bambu Kurabiye Vuruyor
-
- Buharda pişirilmiş püresi tempeh
-
- Yağda Kızarmış Bahar Bambu Filizi
-
- Güveç Köfte ve Sebze Çorbası
-
- Kepekli tost
-
- Fıstık Nuga
-
- Domates Çorbası-Bebek Maması
-
- Ananas dilimleri
-
- Kırmızı Pirinç ve Kimyonlu Kızarmış Pilav
-
- Yumurta İpi
