Domuz eti bonfile
300 gram
Ananas
200 g
salatalık
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates sosu, şeker, beyaz sirke, yemeklik şarap, su, nişasta Ananas dilimleri nasıl yapılır 1 dilim domuz bonfile 2 dilim soyulmuş ananas ve salatalık 3 Bonfile dilimleri, biraz tuz ekleyin ve şarap pişirin, 2 dakika marine edin 4 Ardından eşit olarak boyutlandırmak için tekrar tekrar su ve nişasta ekleyin, biraz yağ ekleyin, suyu kilitlemek için yağı kapatın 5 Suyu kaynatın, parçalanmış bonfile dilimlerini birer birer ekleyin ve kaynattıktan sonra 10 saniye boyunca buğulayın 6 Çıkarın, boşaltın ve bir kenara koyun 7 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, domates sosu ekleyin, kısık ateşte eşit şekilde karıştırın 8 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin, tadına göre şeker ve beyaz sirke ekleyin, ardından lezzeti artırmak için biraz tuz ekleyin 9 Biraz su nişastası dökün, suyunu koyulaştırın, salatalık dilimleri ve ananas dilimleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 10 Yedek bonfile dilimlerini koyun 11 Eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın 12 Tencereden çıkarın ve tadına hazır olarak tabağa servis edin.