g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domates Çorbası-Bebek Maması - Yemeği

Malzemeler

25 gram

Aksesuarlar 1 adet lahana, 20 gram brokoli, 1 yumurta, 1 domates, 1 karides kabuğu tozu, 40 gram su

Domates çorbası-bebek maması takviyesi 1 Malzemeleri hazırlayın: 1 adet lahana, 20 gram brokoli, 25 gram un, 1 yumurta, 1 domates, uygun miktarda karides kabuğu tozu, 40 gram su (meyilli karıştırmak için).

2 Yumurtanın beyazını ve sarısını ayırın.

3 Tavaya biraz bitkisel yağ sürün, yumurta sarısı sıvısı ekleyin, altın renkli omlete yayın ve omleti küçük parçalar halinde kesin.

4 Brokoliyi kaynar suyla haşlayın, ardından ince ince doğrayın.

5 Bir kap daha kaynar su kaynatın, lahanayı haşlayın ve doğrayın.

6 Domatesin üzerine haç yapıp kabuğu soyulana kadar haşlayın.

7 Domatesleri doğrayın Buradaki bütün domatesleri kullanmadığımı unutmayın, çünkü Xiaosi'nin ekşi hissetmesinden korktuğum için sadece dörtte birini kullandım.

8 Unu 40 gram su ile karıştırarak daha ince bir un suyu elde edin.

9 Tavaya bir miktar yağ sürün, domatesleri tavaya koyun ve karıştırın ve domatesleri yumuşayana kadar soteleyin.

10 Suya dökün ve kaynatın.

11 Kaynattıktan sonra, daha kalın bir erişte çorbası yapmak için un ve su ekleyerek karıştırın.

12 Erişte çorbası daha kalındır, yumurta sarısı ve sebzeleri ekleyin.

13 Tüm malzemeler tamamen pişene ve koyulaşana kadar pişirin.

14 Bebeğinizin yumurta akına alerjisi yoksa yumurta akını çorbanın içine koyup pişirebilirsiniz.

15 Tencereden çıkmadan hemen önce 1 çorba kaşığı karides kabuğu tozu eklemek en iyisidir, böylece umami tadı bir anda süzülür.

16 Ana yemek ve garnitürlerin tamamı mevcut olduğundan, bebeğin yemek olarak yemesi için her şey yeterlidir. Özellikle bebeğin iştahı olmadığında veya hasta olduğunda, bu kadar kalın bir çorba yemek sindirime iyi gelir ve iştah açar!