g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Az yağlı ve az şekerli hafif peynirli kek - Yemeği

"Acelemde sıcak tofu yiyemiyorum. Başarısızlıktan sonra, gittikçe daha fazla küçüldüğümü hissettim ve aceleci davranmaya cesaret edemedim. Olay nedeniyle ertelenen plan, öngördüğü sakinliği yitirdi ve biraz kafası karıştı. Bir saatten fazla yemek pişirmek insanı bir süre dinlendiriyor gibi gözüküyor, ama yardım edemiyorlar ama endişeleniyorlar, bu sefer sonuç nedir? Genişlemeye devam edin, durum iyi görünüyor. Bir süre pişirmekte tereddüt etse de, zamanlayıcı söndükten sonra pişirme bitti. Ve önceki spekülasyonlar gerçek olmaya başlıyor. Kubbe aşağıya doğru girintilidir, ancak dört duvar orijinal yüksekliğini koruyor gibi görünüyor. Bu sefer çökmüş ve geri çekilmemiş olabilir mi? Aniden, ne olduğunu görmek için sabırsızlanıyordum ve sağa sola okşadım, annemi terk etmeye pek istekli değilmiş gibiydi. Aniden ellerinin sıcak olduğunu anladı ve aniden yanlış olduğunu anladı, ama zaten yanlış olduğu için devam edelim. Kalıptan çıkarıldığında daha da kötü görünüyor. . . " Malzemeler

Krem peynir 100 gram
Düşük glütenli un 30 g
Yumurta 2 parça
Süt 58 gram
Tereyağı 22 gram

Aksesuarlar

Pudra şekeri 30 g

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Malzemeler: 100 gr krem peynir, 30 gr düşük glutenli un, 2 yumurta, 58 gr süt, 22 gr tereyağı, 30 gr pudra şekeri
2 Krem peynir, oda sıcaklığında yumuşatılır, sıcak suda bekletilir, süt eklenir ve pürüzsüz hale gelene kadar çırpılır.
3 Tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Sıcak suyu bırakın, yumurta sarısını ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
5 Düşük glütenli una eleyin,
6 İyice karıştırın. yedek.
7 Yumurta beyazlarını kalın bir köpük haline getirin, şeker ekleyin ve üç kez çırpın
Küçük kancalarla% 80 ıslak köpük.
9 Yumurta beyazlarının üçte birini peynir hamuruna alın, iyice karıştırın,
10 yumurta beyazına geri dönün,
11 Yavaşça karıştırın ve eşit olarak karıştırın.
128 dakika dolu kaba dökün.
13 Fırına koyun, orta ve alt kat, su banyosu, yukarı aşağı 160 derece ısıtın, 70 dakika pişirin.
14 Çıkarın ve soğumaya bırakın.
15 Kalıptan Çıkarma.

İpuçları

Su banyosu yöntemi, fırın tepsisine su dökmek ve kabı buharda pişirmek için suya koymaktır. Hareketli bir alt kalıp kullanıyorsanız, altını kalay folyo ile sarmanız gerekir. Pişirme süresi ve gücü, fırının gerçek durumuna ve pişirme miktarına göre ayarlanmalıdır.

Baharatlı biber yağı

Zürafalı Pasta Rulosu