"Kuru ve gevrek olduğu için gevrek susam yemeyi seviyorum! Aslında ince cips yaptığımda yağı koymayı unutmuşum, yağı fırına koyduğumda koymayı unuttuğumu hatırladım ama sorun değil! Yağsız susam gevrekleri benim tadıma göre daha da kuru ve çıtır. " Malzemeler
Yumurta akı 50 gram
Şeker 20 gram
Düşük toz 35 gram
Beyaz susam 80 gram
Aksesuarlar
Limon suyu bir miktar
Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeler hazır
2 Yumurtayı çıkarmak için önce yumurta akını biraz limon suyuna sıkın.
320 gram şeker ekleyin
4 Kabarcık yapmak için yumurta kırbaçları kullanın, kırbaçlamayın
5 Yaklaşık 35 gram düşük un ve 80 gram çiğ susam tohumunu dökün ve kalın bir macunla karıştırın
6 Pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine kaşıkla doldurun.
7 Fırını 165 ° C'de önceden ısıtın ve 15 dakika pişirin, ardından boyayın
8 Soğuduktan sonra çıkarın
9 ev yapımı atıştırmalık susam gevrekinin yağsız versiyonu
10Kuru kokulu ve gevrek, daha sağlıklı tat
11 bitmiş resim
İpuçları
İpuçları: Bu, fırın sıcaklığını kontrol ettiğiniz sürece giriş seviyesinde bir pişirmedir. Hamuru fırın tepsisine biraz daha geniş bir mesafeyle boşaltın Soğumaya bırakın ve çıkarın, kalay folyo, yağlı kağıt ile kaplamayı veya tamamen yapışmaz bir fırın tepsisi kullanmayı unutmayın.