Tembel az yağlı lezzetli İtalyan udon eriştesi - Yemeği
"Dün öğleden sonra açgözlüydüm. Eve giderken çeşitli yiyecekler hakkında düşünmeye devam ettim, ancak kilo verme döneminde şiddetli olmak istemedim. Nihayet arabadan inmeden önce eve gitmeye ve açgözlülüğümü gidermek için az yağlı makarna yapmaya karar verdim. Eve gittiğimde mutfağı öldürdüm ve çalışmaya başladım, ama spagetti gitmişti, bu yüzden onu udon erişteleri ile değiştirdim. Yağı azaltmak için tereyağı kullanmadım. Bunun yerine zeytinyağı kullandım. Peynir tozu, mozzarella veya başka bir şey kullanmadım ve sosta biraz shiitake mantarı karıştırıldı. Kış bambu filizleri, makarnanın az yağlı modifiye versiyonu, az yağlı, sağlıklı ve açgözlü. " Malzemeler
- Udon şehriye Bir kase
- Pizza Sosu Küçük bir kase
- Taze Shiitake Mantarları 5 çiçek
- soğan Küçük yarı
- Bambu kış çekimleri İki küçük parça
- tuz bir miktar
- Karabiber bir miktar
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- diğer Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hammadde önce gelir, sadece bu basit malzemeleri kullanın
-
2 shiitake mantarı, dilimlenmiş kış bambu filizi, doğranmış soğan
-
3 resim uygundur, çiğ et kullanılmaz ve üzerine biraz soslu dana eti eklenir
-
Suda 4 Blanch shiitake mantarı ve kış bambu filizi
-
5 Sosu yapmaya başlayın, tencerede biraz zeytinyağı ısıtın, doğranmış soğanı ekleyin ve kavurun
-
6 Sığır eti ekleyin ve kızartın
-
7 Beyazlatılmış shiitake mantarlarını ve kış bambu filizlerini koyun, küçük bir kase pizza sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın, biraz tuz ekleyin ve kullanıma hazır hale getirin.
-
8 Sosu yapmaya başladığımda, suyu kaynatmaya ve erişteleri pişirmeye başladım.Sadece sebzeleri haşlayan kaynar suyu kullanın.Sadece iki dakika sonra udon erişteleri tamam.Pişirdikten sonra eriştelerin topaklanması önleniyor. Biraz soğuk su ekleyin
-
9 erişte ve sos hazırlanır, bir tabakta servis edilir ve üzerine biraz karabiber sürülür.
Limon Balsamı
Sonraki
