Sarı şeftali konservesi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. Cam kavanozlar önceden dezenfekte edilmeli ve boşaltılmalıdır;
2 Sarı şeftalileri hafif tuzlu suya koyun ve 15 dakika bekletin;
3 Yüzeyi yıkayın ve soyun;
4 Sarı şeftaliyi çok küçük olmayan parçalara ayırın;
5 Sarı şeftali küplerini yeniden hafif tuzlu suda yaklaşık 5 dakika bekletin;
6 Sarı şeftalileri çıkarın, suyunu süzün ve yarım limonun suyunu ekleyin.
7 Kaya şekeri ve uygun miktarda su ekleyin;
8 Sarı şeftalileri kaynatmaya başlayın, yüksek ateşte kaynattıktan sonra yüzeydeki köpüğü çıkarın. Sonra kısık ateşe döndürün, 2 ~ 3 dakika pişirmeye devam edin, ocağı kapatın;
9 Doğal soğumadan sonra sarı şeftali ve haşlanmış sarı şeftalinin suyunu bir tenekeye koyun ve ardından kapağı sıkın;
10 Buzdolabına koyun ve buzdolabında saklayın.İstediğiniz gibi yiyebilirsiniz Her çıkardığınızda temiz, yağsız ve susuz kaplar kullanın.
