Çikolatalı mus nasıl yapılır 1% 70 kakao yağı içerikli çikolata paraları kullandım Bu çikolata biraz acı ama çikolata tadı çok güçlü
2 Saf süte ekleyin
3 Suda eritin, çikolatalı sıvıyla karıştırın, bir süre soğumaya bırakın
4 Isinglass tozunu 20 gram su ile 5 dakika bekletin
5 Çırpılmış krema akmayana kadar
6 Çırpılmış krema ve eritilmiş balık tutkalının tamamını çikolata sıvısına ekleyin.
7 İyice karıştırın. Çikolatalı mus sıvısı servis edin.
8 Pastayı köpük halkası ile aynı şekilde kesin ve tabana koyun, halkayı doğrudan tabağa koyarım.
9 Hazırlanan köpük sıvısını üstüne dökün.
10 Çıkardıktan sonra kalıbı kolayca çıkarmak için sıcak bir havluyla örtün.
11 Çikolata kokusuyla dolu köpüklü kek hazır Bu kek nispeten küçük olduğu için herhangi bir süslemeye gerek yok, çok sade olacak. Meyveli bir kase yoğurt ile lezzetli ve besleyici bir kahvaltıdır. Bu oğlumun sevdiği bir maç ve hepsini yiyecek.
