Vejetaryen tavuk
150 g
Domuz göbeği
150 g
kırmızı biber
İki
Sarımsak filizi
10 adet
Aksesuarlar: 40 gr yağ, 1 gr tuz, 1 gr hafif soya sosu 15 gr, yemek şarabı 15 gr, kurutulmuş biber 5 gr Vejetaryen tavuk iki kez pişirilmiş domuz eti uygulaması 1 Malzemelerin hazırlanması 2 Domuz etinin karnını yıkayıp tencereye koyun, biraz pişirme şarabı dökün, tarçın ve yıldız anason kokulu yaprakları ekleyin, seksen ila dokuz dakika pişene kadar pişirin, çıkarın ve ince dilimler halinde kesin 3 Kırmızı biber ve vejetaryen tavuğu yıkayın, çapraz dilimler halinde kesin 4 Sarımsak filizlerini yıkayın ve dilimlere ayırın, sarımsak saplarını ve yapraklarını ayırın 5 Vejetaryen tavuğu bir tavada iki tarafı hafifçe sararıncaya kadar kızartın ve servis yapın. 6 Alt yağı tencerede bırakın, kırmızı biber ve sarımsak saplarını tencereye ekleyin. 7 Domuz eti ve vejetaryen tavuğu koyun ve bir süre kavurun, tuz serpin ve eşit şekilde kızartın 8 Hafif soya sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırın 9 Sarımsak yapraklarını ekleyin ve eşit şekilde kızartın 10 Pişirme şarabına dökün 11 Biraz kuru biber dökün ve eşit şekilde karıştırın. 12 tencereden tabağa 13 Bitmiş resim 14 Bitmiş resim!