Morinayı satın aldıktan sonra yıkayın
Yumurta akını sarısından ayırın
Balığı küçük parçalara ayırın ve yumurta beyazlarını balığın erimesi için mutfak robotuna koyun.
Lahana ve havuçları doğrayın, balığın içine koyun ve eşit şekilde karıştırın (havuçlar yağda kızartıldığında vücut tarafından kolayca emilir)
Yumurta sarılarını karıştırıp balığın üzerine yayın ve tavada 15-20 dakika buharda pişirin.
Buharlamadan sonra kalıptan çıkarılabilir ve bebek tadını çıkarabilir