Karides ipliğini bir kürdan ile alın, karides kuyruğunu makasla kesin, karides kabuğunu kesin, kabuğunu ve kafasını soyun ve ardından karides ipini karnınızdan çıkarın
Brokoli ve soyulmuş karidesleri yıkayın
Ayrı ayrı doğrayın, sonra birlikte doğrayın, biraz soğan ekleyin ve birlikte doğrayın. Bir pişirme makineniz varsa, zahmetten kaçınmak için doğrudan çırpın
Kıytıktan sonra bir kaşık nişasta, bir yumurta akı, biraz soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın, çok ince geliyorsa biraz un ekleyin
Suyu kaynatın, küçük bir kaşığı suya batırın ve birer birer küçük toplar halinde kazın.Kaşık tencereye konulduktan sonra köfte kendiliğinden tencereye kayacak.Yaklaşık 2-3 dakika pişirmeye hazır hale gelecektir.
Lezzetli ve yumuşak karides topları hazır, bebek için doğrudan yenebilir veya pirinç eriştesine karıştırılabilir.Yemezseniz dondurun ve buzunu çözün ve bebeğiniz için yulaf lapasını her yediğinizde birlikte pişirin.