Shiitake
4 yaprak
domuz pastırması
1 parça
Karnıbahar
300 gram
Aksesuar 1 yemek kaşığı kanola yağı Yeşil sebze yosunu domuz pastırması ile nasıl karıştırılır 1 Pastırmayı ve güzel kokulu kahveyi yumuşak dilimler halinde ıslatın, ardından yeşil yosunu yıkayın 2 Tencere sıcakken kanola yağını dökün, pastırma dilimleri ekleyin, yağ çıkana kadar kızartın, biraz su ekleyin ve 2-3 dakika pişirin 3 Yeşil lahana yosunu koyun 4 Su çıkıncaya kadar soteledikten sonra güzel kokulu rugan 5 Yeşil sebze yosunu çürüyüp yumuşadıktan sonra biraz tavuk özü serpin ve karıştırarak kızartın. 6 Bir kaseye koyun