Tavuk bacağı burger - Yemeği
"Çocuklar tekrar hamburger yemek istiyor ve onları fast food restoranlarına götürmeyeli uzun zaman oldu. Birbiri ardına sorunlar var, bu yüzden daha az yemek daha iyi. Ayrıca, birkaç hamburger embriyosu ve biraz tavuk budu pişirmek iyi bir fikir. Elverişli bir şey ve bu birkaç gün hava güzel, hamur iyi fermente oluyor, bu yüzden mesele kendi burgerlerinizi yapma meselesi. Hepsi baharatlı yiyecekleri sever, bu yüzden tavuk butlarını marine ederken bir kaşık dolusu acı biber yağı ekleyin Bitmiş ürün baharatlı ve lezzetlidir. " Malzemeler
- Yüksek fan 260G
- Yumurta Bir
- Süt 110 ml
- Tavuk bacağı 3
- Maya 3G
- tuz 2G
- Şeker 20G
- Tereyağı 20G
- marul Doğru miktar
- domates Bir
- Salata sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Bir kaşık dolusu
- On üç tütsü Küçük kaşık
- bal Yarım kaşık
- zencefil Doğru miktar
- Biber yağı Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Burger için gerekli malzemeleri, domatesleri ve salata soslarını hazırlayın
-
2 Ekmek kovasına tuz, şeker, yumurta, süt, yüksek un ve maya tozunu koyun ve mayayı üstüne koyun
-
3 Ekmek makinesinin hamur karıştırma programını başlatın ve yumuşatılmış tereyağını 20 dakika çalışınca içine koyun.
-
4 Hamuru genişletme aşamasına kadar yoğurun, ardından ekmek makinesini fermantasyon menüsüne ayarlayın, hamur iki katına çıkacaktır.
-
5 Egzoz havasını çıkarın, yuvarlayın ve on dakika dinlenin
-
6 küçük porsiyon ekmek hamurunun şekline getirilir ve fırın tepsisine dizilir
-
7 İki kat büyük olana kadar karıştırmaya devam edin ve fırçayla yumurta yıkayın ve susam serpin
-
8 dakika 180 derece fırının ortasında, yaklaşık 18 dakika
-
9Bu kavrulmuş tavuk budu malzemesidir, baharat tercihinize bağlıdır.
-
10 Tavuk budu kesin ve tavuk budu kemiğini çıkarın
-
11 Baharatla marine edin, tadına bakmak için birkaç saat buzdolabına koyun
-
12 Marine edilmiş tavuk butlarını fırın tepsisine yerleştirin (fırın tepsisi folyo ile kaplanmış olmalıdır)
-
13'ünü 220 derece fırına koyun ve her birini yaklaşık 10 dakika pişirin
-
14 dilimlenmiş domates
-
15 Hamburger embriyosunu ortasından kesin, marul, tavuk budu, domates ekleyin, salata sosunu sıkın ve baharatlayın
İpuçları
Bitmiş ekmek yumuşamadan önce hamur genişleme aşamasına kadar yoğrulmalıdır; Tavuk budu istediğiniz gibi baharat ile marine edin; Tuzlu kızarmış tavuk
önceki
Patates Karides Salatası
Sonraki
