g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Akşam yemeği için yapılan tütsülenmiş tavuk ayağı tüm ailenin favorisi. Baharatlı bir tada sahip kocam için yapmak basit ve lezzetli." Malzemeler

Aksesuarlar

1İlk olarak beyaz ve yağlı tavuk ayaklarını suya batırın.
2 Tencereye soğuk su koyun, tavuk ayaklarını koyun, pişirme şarabını dökün, ocağı kapatın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
3 Tencereye ılık suyu tavuk ayağını ovalamadan koyun, soya sosu, kaya şekeri, taze soya sosu, defne yaprağı, kimyon (tuzsuz) ekleyin, orta ateşte kaynatın ve yaklaşık 20 dakika kısık ateşe getirin.
4 Tencerede biraz çorba kaldığında yüksek ateşe çevirin.
5 Çorba tamamen yokken ocağı kapatın.
6 Tavuk ayaklarını çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğuması için bir kesme tahtası üzerine koyun.
7 Tencereye iki peçete koyun, uygun miktarda şeker koyun ve iki yemek çubuğu hazırlayın.
8 Tavuk ayaklarını yerleştirin ve sigara içmeye hazırlanın.
9 Orta ateşte başlayın.Şeker eridikten ve duman çıktıktan sonra 2 dakika boyunca ısıyı düşük seviyeye getirin ve ardından ocağı kapatın.
Aromalı 10 füme tavuk ayağı.
11 Suyu ayarlayın Taze, şeker, sirke, susam yağı, baharatlı darı, susam, kişniş ve yedek malzemeden bir ürün.
12 Tavuk ayağı ile baharatlı sos Farklı lezzetlerle buluşmak için iki tavuk ayağı yaptım.
13 Füme tavuk ayağı o kadar lezzetlidir ki ağzınızı saklayamazsınız.