Domuz kemiği erişte - Yemeği
Domuz kemiği 500 gram lotus tohumu pirinç 35 gram zambak 15 gram her yiyecek zencefil dilimleri doğru miktarda tuz doğru miktarda pişirme şarap doğru miktarda
1. Lotus tohumlarını ve zambakları önceden yıkayın
2. Domuz kemiklerini yıkadıktan sonra kanayana kadar yarım saat temiz suda bekletin.
3. Zencefili yıkayın ve dilimleyin
4. Islatılmış domuz kemiklerini yıkayın ve süzün
5. Güveçte pişirme şarabı, nilüfer tohumu pirinci, zambak ekleyin
6. Zencefil dilimleri, uygun miktarda su dökün
7. Kaynatın
8. Köpüğü yağlayın
9. Kısık ateşe çevirin ve 2 saat pişirin
10. Tat vermek için tuz ekleyin
11. Lezzetli bir zambak nilüfer tohumu domuz kemik çorbası hazır
12. Ben Lin Xiang, Xiangha'ya birlikte iletişim kurmak için gelin!
