Yabani domuz kemiği çorbası - Yemeği
Deniz hindistancevizi, domuz kemikleri, tatlı patates, yiyecek, mandalina kabuğu, zencefil, yiyecek
1. Parçalanmış domuz kemiklerini uçurun ve bir kenara koyun.
2. Suyun üzerinde uçan domuz kemiklerini pirinç pişiriciye koyun.
3. Deniz hindistan cevizi ve mandalina kabuğu zencefili sırayla bir araya getirin.
4. Daha sonra yarım tencere su dökün ve kaynamaya başlayın.
5. Yarım saat kadar yüksek ateşte kaynattıktan sonra kısık ateşe döndürün ve bir saat daha pişirin.
6. Sonra yamları koyun ve yarım saat kaynatın, ardından tadı ve içeceği için tuz, karabiber ve biraz tavuk özü ekleyin.
Kelp domuz kemiği çorbası
önceki
