Tavada kızartılmış küçük kolza tohumu - Yemeği
kurutulmuş kokulu 50 gram küçük kolza 100 gram yeşil soğan gram gıda zencefil gram gıda sarımsak gram gıda tuz tavuk özü yemeklik yağ
1. Tüm malzemeler hazır.
2. Küçük kolza tohumunun yapraklarını kırın ve yıkamak için temiz suya batırın.
3. Yıkanan kolza tohumunu parçalara ayırın.
4. Temizleyin ve bölümler halinde kesin.
5. Wok'u ısıtın, doğru miktarda kızartma yağı dökün, soğanı, zencefili ve sarımsağı kokulu hale gelene kadar ekleyin.
6. Güzel kokulu kurutun ve hızla kızartın.
7. 1 dakika kokulu kuru kızartmadan sonra, küçük kolza tohumunu dökün ve hızla kızartın.
8. Kolza tohumu susuz kaldıktan sonra, sırayla uygun miktarda tuz ekleyin ve tavuk özünü iyice karıştırın, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.
