g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

pirzola

250 g

Daylily

30 g

Shiitake

50 gram

Ek tuz

Mantar ve gündüz zambak kaburga çorbası nasıl yapılır 1 Kaburgaları yıkayın ve kesin;

2 Tencereye su ekleyin ve kaburgaları dökün;

3 Örtün ve yaklaşık 5 dakika kaynatın;

4 Temizleyin ve bir kenara koyun;

5 Mantarları ve gündüz zambağını 1 saat bekletin;

6 Gündüz zambağının iç organlarını çıkarın, birkaç kez yıkayın ve yıkarken kirleri ve suyu sıkın;

7 Çorba kabına uygun miktarda su ekleyin;

8 Mantarları ve gündüz zambağını dökün;

9 Kaburga ekleyin;

10 Çorbayı örtün ve yüksek ateşte pişirin, daha sonra orta-kısık ateşte 1,5 saat pişirin, tuzla baharatlayın ve servis yapın.

Tavuk Tuzlu Yumurta Böreği

Yumurtalı Salatalık Turtası

Lahana Domuz Haşlanmış Erişte

Derin yağda kızartılmış çift havuç topları

Kahverengi Şeker Wolfberry Çörekler

Kaplan Yumurtası

Elma domates suyu

Erişte ile karıştırılmış mor lahana

Shanxi Guoyou Domuz Eti

Kırmızı yağda tofu derisi

Cızırtılı Pastırma ve Enoki Mantarlı Rulo

Ispanaklı sos aromalı bonfile