g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Çoban Çantası sadece lezzetli değil, aynı zamanda besleyicidir," Malzemeler

Aksesuarlar

1 Çoban çantasının eski yapraklarını yıkayın, su kabının solmasına izin verin ve çıkarın, soğuk suyla durulayın.
2 Daha sonra kullanmak için fazla suyu doğrayın ve sıkın.
3 Kıymayı ve çoban çantasını pişirme şarabı, tuz, hafif soya sosu, şeker ve yeşil soğanın bulunduğu bir kaba koyun.
4 Çoban çantasını ve kıyma inatana kadar karıştırın.
5 Yapışkan pirinç unu ve sıcak su 10: 7 oranında 80 derece sıcak suya eklenir ve iyice karıştırılır.
6 ve orta derecede sert bir hamur oluşturun
7 Uygun miktarda hamur alın ve baş parmağınızla hamurun ortasına bastırın, döndürürken küçük bir kase oluşturmak için bir deliğe bastırın.
8 Uygun miktarda dolgu doldurun, elinizin ağzını elinizle çevirin ve dolgu tamamen sarılıncaya kadar sıkıca kapatın.
9 Kullanmak için bir top haline getirin.
Tencere içindeki suyu 10 yüksek ateşte kaynatın, sarılı köfteleri ekleyin, bir kaşık arkasıyla hafifçe itin ve tavaya yapışmasını önlemek için köfteleri birkaç kez döndürün.
11 Su kaynadıktan sonra uygun miktarda soğuk su ilave edin, su kaynadığında uygun miktarda soğuk su kaynatın.Gnocchi'nin kabarmasını bekleyin ve iç malzemenin tamamen pişmesi için 3 dakika pişirin.
12 Biten çizimler.