"Kanat kökleri nasıl yapılır? Çocuklarımın favorisi kızartılmış kanat kökleri. Tabii ki bunlar doğrudan değil, fritözde kızartılır. Kanat kökleri New Orleans ızgara kanat turşusunda marine edilir. Ondan sonra yaklaşık 10 ila 15 dakika hava fritözüne koyun ve sorun olmaz.Kanat köklerindeki yağ çok az yağsız çıkarılır.Dışı yanar, içi yumuşak, baharatlı ve ferahlatıcı, patlaması lezzetlidir. Yöntem sadece süper basit değil, aynı zamanda ailenin daha sağlıklı beslenmesini sağlıyor. Hoşuna gidenler deneyin! " Malzemeler
Kanat kökü 20
Aksesuarlar
New Orleans Izgara Kanat Turşusu 1 paket
Biraz baharatlı Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1Kanatların köklerini yıkayın, bir torba ızgara kanatlara serpin, tek kullanımlık eldivenler giyin ve baharatın her bir kanadın köklerine eşit şekilde yapışması için onlara masaj yapın
2 Bir yemek poşetine koyun ve 4 saatten fazla buzdolabına koyun Bir paket 1000 gr'lık kanat kökü aldım ve hepsini tek seferde marine ettim.
3 Hava fritözü kalay folyo ile kapatıldı ve marine edilmiş kanat kökleri bu tencereye yerleştirildi.Bu tencerede 10 parça kızartıldı.Sonuç yeterli gelmedi ve ikinci kap kızartıldı
4 Fritözü 200 derecede 10 ila 15 dakika kızartın, ortadan bir kez çevirmeye