g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Susamlı Şeftali Gevrek - Yemeği

"Susam şeftali çıtır çıtır, basit, öğrenmesi kolay, gevrek ve lezzetli, orta derecede tatlı ve bir parça çıtır çıtır posası. Asla sıkılmayacağınız klasik bir tatlı." Malzemeler

Düşük glütenli un 90 g
Mısır yağı 90 g
karbonat 2 gram
Pişmiş susam 50 gram
Yumuşak beyaz şeker 100 gram
Yumurta sıvısı 35 gram

Aksesuarlar

Kabartma tozu 1 g

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Yumurta sıvısını, mısır yağını ve yumuşak şekeri geniş bir leğene dökün.
2 Şeker eriyene kadar saat yönünde karıştırmak için elle çırpma teli kullanın.
3 Yeterli miktarda olgunlaşmış susam tohumlarını dökün, susam miktarında herhangi bir zararı yoktur.
4 Tekrar iyice karıştırın.
Kabartma tozu ve soda tozunu düşük glütenli unun içine dökün, karıştırın ve süzün ve hamurun içine eleyin.
6 Hamuru kavrayın ve ellerinizle yapın, hamur biraz dağılacak ve birkaç kez top yapmak kolay olacaktır.
7 Hamuru eşit olarak 40 gram'a bölün ve pürüzsüz toplar oluşturmak için avucunuzun içine yerleştirin.
8 Yaklaşık bir santimetre kalınlığındaki bir kek embriyosuna bastırmak için bir kazıyıcı kullanın, etrafında doğal çatlaklar olacaktır. Avuç içine eşit olmayan bir şekilde basılmasını önlemek için bir kazıyıcı kullanmak çok uygundur.
9 Kek tabanını muşamba kaplı bir fırın tepsisine taşımak için bir kazıyıcı kullanın ve aralarında fırınlandıklarında artacak bir boşluk bırakın. Kalan yumurta sıvısını yüzeye eşit şekilde fırçalayın.
10 Yüzeye olgun susam serpin.
11 Joyoung KX 32J99 fırını önceden ısıtın: 180 derece yukarı ve aşağı, orta kata koyun.
1220 dakika pişirin, son birkaç dakikada rengi gözlemleyin ve istediğiniz kadar fırında pişirin.
13 Susamlı Şeftali Çıtır fırından çıktı Tarif basit ve çıtır lezzetli!
14 Soğuduktan sonra yenildiğinde çok gevrek hale gelir.
15 bitmiş ürün.
Yapması kolay 16 lezzetli tatlı!

İpuçları

Fırın: Joyoung KX 32J9933L elektrikli fırın. Doğranmış kavrulmuş kuru meyveleri daha güzel kokulu hale getirmek için tercihinize göre ekleyebilirsiniz! Bu miktardan bir seferde 12 tane yaptım ve tatlılığı orta derecede soğuduktan sonra taze saklama poşetine koyun ve ağzı kapalı tutun ve bir an önce yiyin.

Mor Tatlı Patates Kek

Yumurtalı Pizza