4 Kıyılmış sarımsak, bir kaşık yağlı biber ve biraz darı hazırlayın.
5 kaseye hafif soya sosu, sirke, tuz, şeker ve susam yağını koyun.
6 İyice karıştırın ve enoki mantarlarının üzerine dökün. Son olarak tavaya biraz kızgın yağ ekleyin.
7 Son olarak kişniş ve arpacık soğanı koyun.
8 Youbo Lazi baharatlı değilse, bu yemek baharatlı değildir, eğer Youbo Lazi çok baharatlıysa, bu yemek çok baharatlı olacaktır, bu yüzden lütfen Youbo Lazi'yi kendi acılığınıza göre ekleyin!