Tavuk taşlıkları
600 g
dolmalık biber
200 g
Arpacık soğanı
5 g
zencefil
3g
Sarımsak
5 g
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı mısır yağı, 1 kaşık taze soya sosu, 1 kaşık istiridye sosu, 0,5 kaşık kimyon, 5 gr sarımsaklı biber sosu, 1 kaşık şeker, 1 kaşık tuz, 0,5 kaşık Renkli Biber Krizantem Tavuklu Gizzard'lar # Kazanmak için bir numara için çok etkili bakım 2 Tavuk taşlıklarını ikiye kesin ve bıçağı çapraz olarak değiştirin, kesmeyin. 3 Tavuk taşlıklarını tek tek kesin 4 Tavuk taşlıklarını bir tencerede kaynatın 5 Ağarttıktan sonra, soğuk suya koyun ve koku ve kirleri gidermek için durulayın 6 İşlenmiş kasımpatı tavuk taşlıklarını süzün ve bir kenara koyun 7 Renkli biberleri yıkayıp küçük parçalar halinde kesin 8 Tencereye alt yağı koyun ve ısıtın, soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar 9 Kimyon tohumu yağda kızartılır 10 Ev yapımı sarımsaklı biber sosu ekleyin ve kızartın 11 Şeker, Yipin taze soya sosu ve istiridye sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin Temel malzemenin tadı ortaya çıktı Sarımsak ve kimyon kokusu odanın her tarafında uçuşuyor. 12 Temel malzemeleri eşit şekilde soteleyin ve kasımpatı tavuk taşlıklarını ekleyin 13 Kasımpatı tavuk taşlıklarını sosla eşit şekilde hızla karıştırın 14 Dilimlenmiş renkli biberleri ekleyin 15 Renkli biberin kendisi çiğ yenebilir çünkü çiğ yenildiğinde tadı daha iyidir, bu yüzden çok uzun süre kızartmayın ve tadına tuz eklemeyin. 16 Krizantem ve dolmalık biberle birlikte tavada kızartılmış tavuk taşlıkları ve bir tabağa koyun 17 Gerçekten çok güzel ve lezzetli 18 Onu yediğinizde çıtır çıtır, hoş kokulu ve ferahlatıcıdan bahsetmek zorunda değilsiniz 19 Ailem yemeyi seviyor, daha iyi lezzetler yapmak konusunda kendime daha çok güveniyorum