Malzemeler
Mısır unu
25 g
Kepekli ekmek unu
50 gram
yoğurt
66 g
protein
1 parça
Yardımcı maddeler Maya tozu 1g pudra şekeri 5g kurutulmuş yaban mersini uygun miktarda
Mısır yoğurdu kızılcık pirinç keki nasıl yapılır 1 Tencereye mısır unu, kepekli ekmek unu ve maya tozu ekleyin
2 Yoğurt ekleyin
3 Kuru toz kalmayana kadar karıştırırken bir yumurta akı ekleyin
4 İyice karıştırın
55 gram pudra şekeri ekleyin, daha tatlı isterseniz biraz daha şeker ekleyin
6 Yoğurda benzer kıvamda ince bir hamur oluşturmak için iyice karıştırın
7 Kalıba dökün ve% 70 dolu olacak (Sanneng altın 4 inç yapışmaz kalıbı kullandım, bu sefer miktar küçük, normal bir kalıpsa, kalıbın iç duvarına önceden bir yağ tabakası uygulamanız gerekir)
8 Yüzeye biraz kuru yaban mersini serpin ve sıcak bir yerde fermente edin
9 Yaklaşık bir buçuk saat sonra hamur, iki katı büyüklüğünde fermente olur.
10 Soğuk suyu kaynattıktan sonra orta-kısık ateşte 30 dakika buharda pişirin ve buharda pişirdikten sonra 3 dakika pişirin.
11 Bir dahaki sefere, daha az hamur dökün, böylece buğulandığında taşar
12 Ters çevrilmiş tokayı çıkarın, Sanneng altın yapışmaz kalıbın kullanımı gerçekten çok kolaydır, hiç yapışmaz
13 Ön tarafa bak, iyi değil mi? Tatlı ve yumuşak
-
- Sosisli çörek
-
- Orijinal çıtır karolar
-
- Havuçlu Kızarmış Domuz Eti
-
- Fıstık sarı pirinç gevreği
-
- Hafif kremalı reçel yemek çubukları
-
- Kızılcık Melek Kek
-
- Kızarmış ustura istiridye
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış yumurta
-
- Peynir çantası
-
- Zeytin sebzeli kızarmış yumurta akı
-
- Mısırda çırpılmış yumurta
-
- Etli kızarmış patates
