"Patlıcan, ısıyı temizleme, detoksifiye etme ve kolesterolü düşürme etkilerine sahiptir. Protein, lipit ve nükleik asit sentezini teşvik edebilen, oksijen tedarik kapasitesini artırabilen, kan akışını iyileştiren, trombozu önleyen ve bağışıklığı iyileştiren saponin içerir. Bugün Öğretmen Saeko herkese sağlıklı ve lezzetli basit bir yemek öğretmek istiyor Japon usulü vejetaryen ızgara patlıcan. " Malzemeler
Aksesuarlar
- Orijinal soya sosu 1 yemek kaşığı
- Zencefil 1 tatlı kaşığı
- Muyu Çiçeği 2 gram
- Su 4 bardak
- Hatır 1 yemek kaşığı
- Işık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Patlıcanın yüzeyini nazikçe çizin, patlıcanın ucundan yemek çubukları kullanarak sokun ve yemek çubuklarını çıkarın.
- 2 Fırını 210 ° C'de önceden ısıtın, patlıcanı tel ızgaranın üzerine koyun ve patlıcan kabuğu kırışana, biraz siyah yanık oluşana, patlıcanın içi yumuşayıncaya ve birkaç baloncuk çıkıncaya kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
- 3 Patlıcanı çıkarın, çubuklarla patlıcanı nazikçe bastırın, ellerinizi suya batırın ve patlıcanın kabuğunu ellerinizle soyun.
- 4 Patlıcanın üzerine tahta balık çiçeklerini koyun, üzerine kıyılmış zencefil serpin, orijinal soya sosunu dökün ve tadını çıkarın.
İpuçları
Yöntem basit olsa da tadı farklıdır.Bir yemeğin ruhu sosun çağrışımında yatar! Sos doğru tat ile kullanıldığında tadı daha pürüzsüz olacaktır.
-
- Yağsız Domuz Eti ile Çin Usulü Fasulye
-
- Tatlı ve Ekşi Sarı Croaker
-
- Patates ve havuçlu omlet
-
- [Buharda pişirilmiş beslenme] Tempeh ve balkabağı ile buharda pişirilmiş domuz pirzolası
-
- Muz yulaf ezmesi
-
- Çeşitli yulaf lapası
-
- Jambon ve Tofu Çorbası
-
- "Kore sığır eti ve mantarlı erişte"
-
- Kurutulmuş erişte ayrıca lezzetli kızarmış erişte yapabilir
-
- Papaya sütü
-
- Papaya yahnisi
-
- Domuz boğum haşlanmış soya fasulyesi