İstiridye Soslu Marul - Yemeği
"İstiridye soslu marul, Guangdong'da Kanton mutfağına ait yaygın bir özel yemektir. Yardımcı malzemelerle marul ve istiridye sosundan yapılır. Yemek besleyici, yumuşak ve lezzetli, taze ve pürüzsüz." Malzemeler
- marul 500 g
- sıvı yağ Doğru miktar
- istiridye sosu 2 yemek kaşığı
- Sarımsak 3 yaprak
- Şeker bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
Marulu yıka ve daha sonra kullanmak üzere süz.
-
3 dilim sarımsak
-
4 Bir tencere suyu kaynatın, marulu tencereye 10 saniye koyun, dışarı aktarın ve bir tabağa koyun.
-
Alt yağı wok'a dökün, sarımsak dilimlerini ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
-
6 artı 2 kaşık istiridye sosu
-
72 yemek kaşığı su ve biraz şeker ekleyip kaynatın
-
8 Pişmiş istiridye sosunu haşlanmış marulun üzerine dökün.
