"Çoğunlukla küçük domates olarak adlandırılan ve resmi Çince adı olan çeri domates olan kiraz domates, yıllık bir bitkidir. Vücut sıvısını teşvik etme ve susuzluğu giderme, mideyi canlandırma ve yiyecekleri yok etme, ısıyı ve detoksifikasyonu temizleme, kanı soğutma ve karaciğeri sakinleştirme, kanı besleme ve kanı besleme işlevlerine sahiptir. Artan iştahın etkisi. Bugün Sayın Saeko herkese öğretecek Şarap sirkesinde küçük domateslerle sağlıklı ve lezzetli basit bir yemek. " Malzemeler
Kırmızı çeri domates 300 gram
Sarı kiraz domates 300 gram
Aksesuarlar
Pirinç sirkesi 4 yemek kaşığı
Beyaz şeker 4 yemek kaşığı
Beyaz şarap 4 yemek kaşığı
Işık Damak zevki
pişirmek Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Domatesin kafasına sığ bir haç kesin.
2 Sonra kaynar suya koyun ve 8 saniye kaynatın.
3 Çıkarın ve biraz soğumasını bekleyin, ardından soyun.
4 Youyixian pirinç sirkesini, beyaz şekeri ve beyaz şarabı küçük bir tencereye ekleyin ve sirke ve şarabın tadı uçucu hale gelmesi için kaynayana kadar kaynatın.
5 Hazırlanan baharatları önceden hazırlanmış soyulmuş domateslerin içine dökün.
6 Küçük domatesleri çeşnide eşit şekilde ıslatmak için yavaşça karıştırın.
7 Üzerini streç filmle örtün ve yaklaşık 12 saat buzdolabında bekletin.
8 Salamura domatesleri çıkarıp tabağa koyun Her yaşa uygun meze hazır.
İpuçları
Küçük domateslerin kaynar suda ne zaman kaynatılacağını kontrol edin, çok uzun süre kaynatıldıktan sonra domateslerin kabuğu kırışacak ve ıslatıldıktan sonraki şekli iyi görünmeyecektir.