Malzemeler
ot sazan
1 parça
Aksesuarlar Beyaz sirke, şeker, domates sosu, tuz, soya sosu, un, yağ ve sıvı yağ
Sincap balığı yöntemi 1 Bağırsakları çıkarmak ve orta kemiği çıkarmak için ot sazanı öldürün
2 Sonra karnınızdaki kemikleri dilimleyin
3 Balık etini çırpın (not: çok derin dövmeyin, balık derisini kesmeyin)
4 Kesilmiş balığın üzerine eşit miktarda un sürün
5 Temiz bir kap alın, şeker, beyaz sirke, tuz, domates ketçapı ve soya sosunu ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun (soya sosu yapmaz)
6 Tencereye bol miktarda karıştırılmış yağ ekleyin,% 70 sıcaklığa ısıtın, balığı ekleyin ve kızartın (dikkatli tutun, sıçrayan yağa dikkat edin)
7 Balığı iki taraftan tavaya koyun ve yüzey altın rengi olana kadar kızartın.
8 Toplama yağı kontrolü
9 tabağa koy
10 Kızartılmış balığın yağını dökün, tencerenin dibinde fazla yağ var, salçayı karıştırın
11 Düzeltilmiş sosu dökün ve pişirin
12 Sos kalınlaştıktan sonra
13 Kızarmış balığın üzerine dökün
14 Güzel kokulu sincap balığı tamamlandı!
-
- Ganoderma Spor Tozu ile Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Çift Fasulye Çorbası
-
- Siyah susam soslu kavun şeritleri
-
- Köri sığır eti çorbası
-
- Kızarmış morina
-
- Kereviz ve Fıstık
-
- Andrografiler
-
- Karides Suşi
-
- Yumurtalı Kızarmış Salatalık
-
- Salatalık Çorbası
-
- Eski Pekin keki
-
- Köri bifteği
