Nanchang usulü su ıspanağı - Yemeği
Su ıspanak gida 500 gram sarımsak gida gida 4 diş kurutulmuş biber gida gida uygun miktarda tempeh, gram gida az miktarda soya sosu 1 çay kaşığı baharatlı taze biraz tuz 1 çay kaşığı tavuk özü
1. Su konvolvulus yapraklarının saplarını ayırın, sapları yaklaşık 5 cm'lik parçalara ayırın ve sapları ayırmak için bunları ortadan sıkıştırın.
2. Biber ve sarımsağı yıkayın, küçük küpler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere ıspanak saplarının üzerine koyun.
3. Tavaya yağ ilave edin ve% 80 ısıda ısıtın, ıspanak saplarını henüz sıcakken ekleyin, hızla eşit şekilde karıştırın, koyu soya sosunu ekleyin (tempeh koyarsanız sapları ile birlikte pişecektir).
4. Karıştırmada kızarttıktan sonra, baharatlı taze, tuz ve tavuk özünü ekleyin ve saplar yumuşak ve servis için hazır olana kadar karıştırarak kızartın.
5. Tencereyi çıkarın ve tabağa koyun.
